Sú koreniny považované za potraviny?

Koreniny sa skutočne považujú za jedlo. Podľa všeobecného chápania a právnych ustanovení sa potravinami označujú všetky hotové výrobky a suroviny na ľudskú spotrebu alebo pitie, ako aj položky, ktoré sú tradične potravinami aj čínskymi liečivými materiálmi. Nezahŕňa však predmety používané na terapeutické účely. Koreniny ako látky používané pri každodennom varení na zvýraznenie chuti jedla jednoznačne spĺňajú definíciu jedla.