Maoge Industrial Group je moderný poľnohospodársky komplexný rozvojový podnik, ktorý integruje poľnohospodársku kultiváciu, agro{0}}spracovanie, výskum a vývoj korenín, výrobu a predaj, agroturistiku a prevádzky reťazových reštaurácií.
Skupina sa v súčasnosti môže pochváliť celkovým majetkom 670 miliónov RMB, vrátane 60 000{3}}štvorcových-metrov štandardizovanej základne na spracovanie potravín a 50 000-štvorcových-metrov spracovateľskej základne nakladanej zeleniny, s ročnou výrobnou kapacitou 135 000 ton vysokokvalitných vrecúšok{32} a korenín{32} hotové zeleninové výrobky.
Náš najznámejší produkt, základ polievky z kyslej reďkovky Maoge, je náš najpredávanejší-produkt už viac ako 20 rokov.
Polievkový základ z kyslej reďkovky Maoge bol vyvezený do viac ako 20 krajín, ako sú USA, Kanada, Singapur, Veľká Británia, Nemecko atď.
Spoločnosť Maoge, ktorá sa zameriava na tradičnú mliečnu fermentáciu nakladanej zeleniny a výrobu korenín na báze nakladanej zeleniny-, nezávisle vyvinula viacero značiek, ako sú Maoge, Maosao a Maoge Impression.
Výrobná a výrobná základňa Maoge Paocai
S podporou štandardizovanej základne na spracovanie potravín 60 000 m2 a základne na spracovanie nakladanej zeleniny s rozlohou 50 000 m² zaručujeme vysoko efektívne dodávky.
Čínska kultúra paocai (nakladaná zelenina) s tisícročnou tradíciou slúži ako nevyhnutná prísada na obohatenie komplexnej chuti v sečuánskych jedlách.
Ako správca a dedič čínskej kultúry Paocai je Maoge poháňaný úctivým záväzkom zachovať toto kultúrne dedičstvo, pričom „Nehmotné kultúrne dedičstvo Číny-Maoge Tradičné remeselné umenie Paocai“ je jadrom skupinovej stratégie.
Maoge Eco-priateľské pestovanie surovín
Aby sa zabezpečila špičková kvalita surovín, prísady, ako sú reďkovky, listová zelenina, chilli papričky a zázvor, pochádzajú výlučne zo základne pestovania surovín Maoge. To umožňuje prísnu kontrolu kvality od poľa až po stôl.
Popis produktov
Maoge postupne získal čestné tituly ako Chongqing Famous Brand Agricultural Products, China Green Food, Chongqing Famous Trademark, Chongqing Famous Products, National Top 100 Catering Enterprises, National Safety Safety Unit Demonstration Unit, Slávna značka franšízy, Integrity Chain Enterprise, Chongqing Enterprise Enterprise United Unit, Chongqing Enterprise Processing Unit a Chongqing Leading Top
Firemná kultúra
Vízia: Podporovať kultúru paocai a budovať národnú značku.
Misia: Vytvárať produkty, ktoré rodiny radi jedia.
Filozofia produktu: Autentické ingrediencie sú základom skvelej chuti.
Obchodný cieľ: generovať miliardové výnosy a vybudovať storočnú-značku, ktorá vydrží.
Základné hodnoty: pragmatizmus, efektivita, remeselná zručnosť, inovácia, integrita.
Zakladateľ Zhou Zhijun osobne vedie náš výskumný a vývojový tím, ktorý je podporovaný College of Food Science na Southwest University. Venujeme sa presnej kontrole procesu fermentácie paocai, aby sme vytvorili zdravé a bezpečné produkty. Naše zameranie sa rozširuje na vývoj korenín na dusenie, dusenie a miešanie{2}}na vyprážanie pre hydinu a dobytok, čím prinášame lahodnejšie, pohodlnejšie a zdravšie koreniace produkty na báze paocai-.
Vedení naším poslaním „vytvárať produkty, ktoré rodiny radi jedia“, sa špecializujeme na výrobu zelených, zdravých a jedinečne ochutených ponúk. Zákazníkom poskytujeme rozmanitú škálu zmesových koreniacich riešení pre rôzne spôsoby varenia, ako je dusenie, dusenie, miešanie-smaženie, dusenie a horúci hrniec.
Osem ochranných opatrení na ochranu bezpečnosti potravín
1. Monitorovanie základných indikátorov kvality (KPI) / kľúčových úloh kvality
4. Monitorovanie manipulácie so skladom, náhodných kontrol, vrátení a stiahnutí z obehu
7. Monitorovanie nového produktu a stavu zmeny
2. Monitorovanie sťažností zákazníkov
5. Monitorovanie kľúčových problémov v oblasti surovín a obalových materiálov
8. Plánovanie a plánovanie úloh kvality z výroby
3. Súhrn problémov s kvalitou procesov a inšpekcií SVP
6. Predpisy o bezpečnosti potravín, systémové požiadavky a štandardné informácie
